Ежедневные набrossки
Категория "Предпочтения"

Приобщаемся к мировым кулинарным изыскам



Опубликовано: 30.04.2015 в 06:21:02     Рубрика: Предпочтения

Вот он - знаменитый и самый дорогой в мире кофе Лювак. Это когда специально обученные лемуры (их фотографическими портретами даже украшают упаковки кофе) кушают зерна кофе,а потом какают ими. Предприимчивые люди собирают их какашки, фасуют и продают за бешеные деньги. Ценители настоящего кофе эти какашки заваривают и наслаждаются божественным вкусом и ароматом.

Кофе Лювак

Много слышал об этом кофе, теперь вот довелось и самому приобщиться к вкусу - в магазине давали попробовать. И вы знаете, понравилось! За стоимость трех какашек можно купить три килограмма нормального, высококачественного кофе, но на какие только жертвы не пойдешь ради высокого кулинарного изыска.

Ссылка на отдельную страницу

Я с ней на «ты»



Опубликовано: 20.03.2013 в 10:51:02     Рубрика: Предпочтения

Странное название придумал для заметки, особенно с учетом того, о чем пойдет речь, да? Ну не судите строго, так уж получилось.

Хоть и не в числе первых, но я все же обзавелся Windows 8. Вчера весь вечер развлекал себя освоением и настройками новой домашней машинки со всеми последними как аппаратными, так и программными прибамбахами, типа сенсорного 24-х дюймового экрана, управления компьютером жестами (не тыканьем пальцами в экран, а пасами перед ним по воздуху) и голосом. Чего только люди не придумают :)

И чего они не придумают?

Пара слов о Нгуене Сталиновиче Хошиминове



Опубликовано: 02.03.2013 в 19:43:04     Рубрика: Предпочтения

У нас в стране в свое время переименованный город Петра в город Володи прижился новым названием, стал родным целым поколениям. Некоторые до сих пор называют его Ленинградом, а вот вьетнамцы никак не хотят принять название Хошимин. И хотя переименовали город 38 лет назад, практически все и везде называют его Сайгоном. Даже в названиях гостиниц, ресторанов, бизнес-центров значится Сайгон, а не Хошимин.

А Хошимин лежит себе в мавзолее в Ханое и даже не знает, что пацаны его не уважают. Тем более, что он "был забальзамирован советскими специалистами и помещен в мавзолей, хотя в завещании просил себя кремировать". Короче, советских специалистов давно уже нет, а дело Ленина-Сталина живет и побеждает! Пусть даже в отдельно взятой тропической стране...

Вот такой он сегодня, город великого Хо Ши Мина (в девичестве Нгуен Шинь Кунга):

Хошимин

Ссылка на отдельную страницу

Не от мира сего



Опубликовано: 18.12.2012 в 09:41:42     Рубрика: Предпочтения

Разговор в компании молодых людей, обсуждают новогоднюю вечеринку:
- А Даша будет?
- Нет, Даша погибла, еще в августе.
- Где?
- На Победе.
- Жаль.

Странная компания: здесь никто не удивляется смерти молодой девушки и не спрашивает как погибла, почему погибла, спрашивают только – где? Почему и так всем понятно - просто не могла иначе. Пик Победы – сложная вершина и еще труднее на нее не пойти, если уже встал на этот путь.

В этой компании равнодушно относятся к айпадам, отелям «все включено» и последним коллекциям одежды, но к горам – с вожделением. На вид, такие же молодые люди, как и все вокруг. Но – странные, как будто не из этого мира.

Ссылка на отдельную страницу

Грибы. Фотогалерея и советы бывалого



Опубликовано: 20.09.2010 в 15:39:53     Рубрика: Предпочтения

Бабушка рассказывала, как после революции они собирали грибы в далеких дальневосточных лесах: брали оцинкованную ванну (помните, были такие для купания младенцев – с двумя ручками), шли до ближайший поляны в лесу и там, далеко не отходя, нарезали полную ванну подосиновиков или белых – все другое за грибы не считалось. Ну, еще грузди для засолки.

Я сам собираю грибы с глубокого детства – как только ходить научился, так сразу за грибами и пошел. Поэтому, без ложной скромности, сорта грибов определяю с полувзгляда. Не надо мне его ни срывать, на даже нагибаться, чтобы понять, что за гриб и с чем его едят. И начало грибного сезона я определяю не по календарю, а по наитию. Приезжаем мы да дачу, берем ведра и в лес. «Да нет там еще ничего, мужики ходили – пришли пустые, - говорят нам. «Ничего, найдем» - отвечаем мы и не было еще ни одного раза, чтобы пол ведерка да не принесли.

Советы бывалого и фотогаллерея грибов

Кофе, кофе, кофе



Опубликовано: 12.03.2010 в 14:29:39     Рубрика: Предпочтения

В качестве вступления притча с очень глубоким смыслом, но никак не связанная с самой заметкой (просто и там и там ключевое слово - кофе):

Приходит к отцу молодая девушка и говорит:
- Знаешь, я так устала! У меня тяжелая жизнь, полная трудностей и проблем, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил... Что мне делать?
Отец вместо ответа поставил на огонь три одинаковых кастрюли с водой. В одну он бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал зерна кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе из третьей кастрюли.
- Скажи мне, что изменилось? - спросил он свою дочь.
- Яйцо и морковь сварились, а зерна кофе растворились в воде - ответила она.
- Нет, милая, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри - твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств - кипятка. Так и люди - сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут...
- А кофе? - спросила дочь
- О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее - превратили кипяток в великолепный ароматный напиток. Есть особые люди, которые не изменяются в силу обстоятельств. Они изменяют сами обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из ситуации...

А теперь - ода кофе

Весна. Запахло грибами



Опубликовано: 02.03.2010 в 23:20:42     Рубрика: Предпочтения

Не везде, конечно, а только в моей квартире. Причем пять минут назад. Свежезамороженные опята из морозильника дают такой сумасшедший запах, что дома физически ощущается лето.

Грибы фото

Хвала грибам

Что интересует людей больше всего? Да порно, что же еще?



Опубликовано: 17.02.2010 в 00:44:01     Рубрика: Предпочтения

Да, друзья, порно - наше все. Не Пушкин и даже не Путин (да простит мне эти строки Владимир Владимирович). Но я не виноват - статистика говорит сама за себя.

Посмотреть статистику

Читатели газет



Опубликовано: 05.02.2010 в 14:54:07     Рубрика: Предпочтения

Два часа томился в очереди к нотариусу. И так получилось, что ни книги с собой, ни мыслей в голове от духоты и мельтешения непрерывно приходящих-уходящих людей. Взял лежащую на столике газету «Коммерсант», стал читать. Газеты я читаю крайне редко, ну крайне, поэтому было даже интересно посмотреть, что там пишут. Да и газета, кстати, не «желтая» какая-нибудь – деловая, нейтрально-объективная.

И что же?

О человеческих предпочтениях



Опубликовано: 10.01.2010 в 01:59:05     Рубрика: Предпочтения

«Знание преумножает печали»– говорили древние. На современный лад: меньше знаешь – крепче спишь. Именно этой примитивной истине следует большинство людей во всем мире.

Ведь информацию о том, что сказал Медведев или написала в своем Твиттере Тина Канделаки никак не назовешь знанием, правда? Но именно это интересует большинство россиян и приравненных к ним жителей сопредельных государств. Вероятно, других стран тоже, но за них говорить не берусь – личных наблюдений не производил.

И вот какие наблюдения меня побудили написать этот бессмысленный текст.

Наблюдения (слабонервным и слабоумным читать не рекомендую!!! Не обижайтесь потом - я предупредил)