Приобщаемся к мировым кулинарным изыскам
Опубликовано: 30.04.2015 в 06:21:02 Рубрика: Предпочтения
Вот он - знаменитый и самый дорогой в мире кофе Лювак. Это когда специально обученные лемуры (их фотографическими портретами даже украшают упаковки кофе) кушают зерна кофе,а потом какают ими. Предприимчивые люди собирают их какашки, фасуют и продают за бешеные деньги. Ценители настоящего кофе эти какашки заваривают и наслаждаются божественным вкусом и ароматом.
Много слышал об этом кофе, теперь вот довелось и самому приобщиться к вкусу - в магазине давали попробовать. И вы знаете, понравилось! За стоимость трех какашек можно купить три килограмма нормального, высококачественного кофе, но на какие только жертвы не пойдешь ради высокого кулинарного изыска.
Я с ней на «ты»
Опубликовано: 20.03.2013 в 10:51:02 Рубрика: Предпочтения
Странное название придумал для заметки, особенно с учетом того, о чем пойдет речь, да? Ну не судите строго, так уж получилось.
Хоть и не в числе первых, но я все же обзавелся Windows 8. Вчера весь вечер развлекал себя освоением и настройками новой домашней машинки со всеми последними как аппаратными, так и программными прибамбахами, типа сенсорного 24-х дюймового экрана, управления компьютером жестами (не тыканьем пальцами в экран, а пасами перед ним по воздуху) и голосом. Чего только люди не придумают :)
Пара слов о Нгуене Сталиновиче Хошиминове
Опубликовано: 02.03.2013 в 19:43:04 Рубрика: Предпочтения
У нас в стране в свое время переименованный город Петра в город Володи прижился новым названием, стал родным целым поколениям. Некоторые до сих пор называют его Ленинградом, а вот вьетнамцы никак не хотят принять название Хошимин. И хотя переименовали город 38 лет назад, практически все и везде называют его Сайгоном. Даже в названиях гостиниц, ресторанов, бизнес-центров значится Сайгон, а не Хошимин.
А Хошимин лежит себе в мавзолее в Ханое и даже не знает, что пацаны его не уважают. Тем более, что он "был забальзамирован советскими специалистами и помещен в мавзолей, хотя в завещании просил себя кремировать". Короче, советских специалистов давно уже нет, а дело Ленина-Сталина живет и побеждает! Пусть даже в отдельно взятой тропической стране...
Вот такой он сегодня, город великого Хо Ши Мина (в девичестве Нгуен Шинь Кунга):
Не от мира сего
Опубликовано: 18.12.2012 в 09:41:42 Рубрика: Предпочтения
Разговор в компании молодых людей, обсуждают новогоднюю вечеринку:
- А Даша будет?
- Нет, Даша погибла, еще в августе.
- Где?
- На Победе.
- Жаль.
Странная компания: здесь никто не удивляется смерти молодой девушки и не спрашивает как погибла, почему погибла, спрашивают только – где? Почему и так всем понятно - просто не могла иначе. Пик Победы – сложная вершина и еще труднее на нее не пойти, если уже встал на этот путь.
В этой компании равнодушно относятся к айпадам, отелям «все включено» и последним коллекциям одежды, но к горам – с вожделением. На вид, такие же молодые люди, как и все вокруг. Но – странные, как будто не из этого мира.
Грибы. Фотогалерея и советы бывалого
Опубликовано: 20.09.2010 в 15:39:53 Рубрика: Предпочтения
Бабушка рассказывала, как после революции они собирали грибы в далеких дальневосточных лесах: брали оцинкованную ванну (помните, были такие для купания младенцев – с двумя ручками), шли до ближайший поляны в лесу и там, далеко не отходя, нарезали полную ванну подосиновиков или белых – все другое за грибы не считалось. Ну, еще грузди для засолки.
Я сам собираю грибы с глубокого детства – как только ходить научился, так сразу за грибами и пошел. Поэтому, без ложной скромности, сорта грибов определяю с полувзгляда. Не надо мне его ни срывать, на даже нагибаться, чтобы понять, что за гриб и с чем его едят. И начало грибного сезона я определяю не по календарю, а по наитию. Приезжаем мы да дачу, берем ведра и в лес. «Да нет там еще ничего, мужики ходили – пришли пустые, - говорят нам. «Ничего, найдем» - отвечаем мы и не было еще ни одного раза, чтобы пол ведерка да не принесли.
Советы бывалого и фотогаллерея грибов
Кофе, кофе, кофе
Опубликовано: 12.03.2010 в 14:29:39 Рубрика: Предпочтения
В качестве вступления притча с очень глубоким смыслом, но никак не связанная с самой заметкой (просто и там и там ключевое слово - кофе):
Приходит к отцу молодая девушка и говорит:
- Знаешь, я так устала! У меня тяжелая жизнь, полная трудностей и проблем, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил... Что мне делать?
Отец вместо ответа поставил на огонь три одинаковых кастрюли с водой. В одну он бросил морковь, в другую положил яйцо, а в третью насыпал зерна кофе. Через некоторое время он вынул из воды морковь и яйцо и налил в чашку кофе из третьей кастрюли.
- Скажи мне, что изменилось? - спросил он свою дочь.
- Яйцо и морковь сварились, а зерна кофе растворились в воде - ответила она.
- Нет, милая, это лишь поверхностный взгляд на вещи. Посмотри - твердая морковь, побывав в кипятке, стала мягкой и податливой. Хрупкое и жидкое яйцо стало твердым. Внешне они не изменились, они лишь изменили свою структуру под воздействием одинаковых неблагоприятных обстоятельств - кипятка. Так и люди - сильные внешне могут расклеиться и стать слабаками там, где хрупкие и нежные лишь затвердеют и окрепнут...
- А кофе? - спросила дочь
- О! Это самое интересное! Зерна кофе полностью растворились в новой враждебной среде и изменили ее - превратили кипяток в великолепный ароматный напиток. Есть особые люди, которые не изменяются в силу обстоятельств. Они изменяют сами обстоятельства и превращают их в нечто новое и прекрасное, извлекая пользу и знания из ситуации...
Весна. Запахло грибами
Опубликовано: 02.03.2010 в 23:20:42 Рубрика: Предпочтения
Не везде, конечно, а только в моей квартире. Причем пять минут назад. Свежезамороженные опята из морозильника дают такой сумасшедший запах, что дома физически ощущается лето.
Что интересует людей больше всего? Да порно, что же еще?
Опубликовано: 17.02.2010 в 00:44:01 Рубрика: Предпочтения
Да, друзья, порно - наше все. Не Пушкин и даже не Путин (да простит мне эти строки Владимир Владимирович). Но я не виноват - статистика говорит сама за себя.
Читатели газет
Опубликовано: 05.02.2010 в 14:54:07 Рубрика: Предпочтения
Два часа томился в очереди к нотариусу. И так получилось, что ни книги с собой, ни мыслей в голове от духоты и мельтешения непрерывно приходящих-уходящих людей. Взял лежащую на столике газету «Коммерсант», стал читать. Газеты я читаю крайне редко, ну крайне, поэтому было даже интересно посмотреть, что там пишут. Да и газета, кстати, не «желтая» какая-нибудь – деловая, нейтрально-объективная.
О человеческих предпочтениях
Опубликовано: 10.01.2010 в 01:59:05 Рубрика: Предпочтения
«Знание преумножает печали»– говорили древние. На современный лад: меньше знаешь – крепче спишь. Именно этой примитивной истине следует большинство людей во всем мире.
Ведь информацию о том, что сказал Медведев или написала в своем Твиттере Тина Канделаки никак не назовешь знанием, правда? Но именно это интересует большинство россиян и приравненных к ним жителей сопредельных государств. Вероятно, других стран тоже, но за них говорить не берусь – личных наблюдений не производил.
И вот какие наблюдения меня побудили написать этот бессмысленный текст.
Наблюдения (слабонервным и слабоумным читать не рекомендую!!! Не обижайтесь потом - я предупредил)